Профессиональная переподготовка менеджеров проводится только для слушателей, которые имеют подходящее образование.
Стоимость курса по менеджменту формируется с учетом количества слушателей в группе, длительности курса и формы оплаты.
Курсы для менеджеров могут быть скорректированы согласно пожеланиям обучающихся (учебный план курса, ак. часы и материалы курса).
Информация о курсе профессиональной переподготовки "Менеджмент в ресторанном бизнесе"
- Организатор:
- Научная Академия Ингениум (НАИ)
- Тип курса:
- Профессиональная переподготовка
- Название курса:
- Менеджмент в ресторанном бизнесе
- Выдаваемый документ:
- Диплом о профессиональной переподготовке
- С присвоением квалификации:
- Менеджер предприятия питания
- Форма обучения:
- Дистанционная (заочная), очная в группе от 7 человек.
- Начало обучения:
- В любой рабочий день или в установленную группой дату
Учебный план по курсу Менеджмент в ресторанном бизнесе
| № | Наименование дисциплины | 250 ак.ч. | Оценка |
| 1 | Концепция ресторана и технология общественного питания | 16 | Зачет |
| 2 | Санитарно-гигиенические показатели деятельности предприятий общественного питания | 16 | Зачет |
| 3 | Юридическое сопровождение деятельности предприятий общественного питания | 18 | Зачет |
| 4 | Клиентоориентированный сервис | 24 | Зачет |
| 5 | Маркетинговые исследования в ресторанном бизнесе | 24 | Зачет |
| 6 | Финансовый менеджмент в ресторанном бизнесе | 32 | Зачет |
| 7 | Маркетинговая стратегия в ресторанном бизнесе | 32 | Зачет |
| 8 | Ресторанный франчайзинг | 32 | Зачет |
| 9 | Организация работы кухни и бара | 24 | Зачет |
| 10 | Практическая деятельность управляющего | 24 | Зачет |
| 11 | Итоговая аттестация | 8 | Экзамен |
Воспроизведение и использование учебного плана и контента без письменного согласия НАИ преследуется по закону.
Способы оплаты курсов
Оплатите счет в банке или картой онлайн
Мы выставим банковский счет, и Вы сможете его оплатить в банке или онлайн.
Вы можете оплатить курс по QR-коду
Для удобной оплаты курса направим Вам QR-код на основании договора.
Оплата через систему ЮKassa
Пришлем ссылку, а Вы выберите удобный способ оплаты (банковская карта, Apple Pay, Google Pay, Альфа-Клик, ЮMoney, SberPay, Qiwi).
Произведите оплату за обучение в рассрочку
Направим специальный договор, по которому Вы сможете оплачивать обучение в рассрочку.
Документы
