Профессиональная переподготовка - Гигиена питания

Программа профессиональной переподготовки по специальности: гигиена питания

Главная цель — сформировать актуальные умения и компетенции, необходимые специалистам в сфере гигиены питания.

Значимость программы профессиональной переподготовки гигиена питания заключается в том, что специалисты в этой области востребованы и в специализированных медицинских учреждениях, и в Роспотребнадзоре. Именно эти работники следят за качеством пищевой продукции и помогают населению сохранять здоровье. Программа профессиональной переподготовки гигиена питания поможет медицинскому работнику освоить новую специальность быстро и качественно, и сразу же приступить к рабочей деятельности, без необходимости тратить много времени на получение второго высшего образования.

Аудитория учебной программы переподготовки гигиена питания

Обучение на программе переподготовки гигиена питания открыта для абитуриентов, уже получивших высшее профессиональное образование по специальностям: "Медико - профилактическое дело", а также прошедших подготовку в ординатуре по специальностям "Гигиена питания", "Общая гигиена".

Результаты переподготовки по программе гигиена питания

Учебная программа сформирована так, чтобы обучающиеся могли получить новые знания по наиболее актуальным темам, связанным с гигиеной питания, в том числе санитарной микробиологией, эпидемиологией кишечных инфекций и паразитарных заболеваний, методиками определения качества пищи. Программа поможет слушателям сформировать следующие профессиональные компетенции:

• способность работать согласно нормативно-правовым актам, нормам СанПиН и другим регламентам и протоколам;
• проведение лабораторных испытаний и анализов, статистическая и иная обработка результатов испытаний, представление результатов в виде отчетов, заключений и т.д.

По окончанию обучения слушатели усовершенствуют имеющиеся, а также разовьют новые навыки и знания:

• знания законодательно-правовых актов, регулирующих сферу гигиены питания и умение применять эти знания на практике;
• знания о современных стратегиях рационального подхода к питанию, гигиенические характеристики пищевых компонентов;/li>
• знания в области санитарной микробиологии, эпидемиологии и этиологии острых инфекционных заболеваний ЖКТ, этиологии отравлений;/li>
• навык проведения анализа качества продукции;
• навык оценки качества пищевой продукции, а также качества работы предприятий пищевой промышленности;
• навык формирования технических отчетов и иной необходимой документации в сфере гигиены питания.

Длительность программы профессиональной переподготовки гигиена питания

Длительность программы переподготовки гигиена питания равняется 576 академическим часам. Все занятия проводятся дистанционно, непосредственно на сайте НАИ. Промежуточные зачеты и итоговое тестирование также сдаются дистанционно.

• специалисты НАИ ответят на все возникающие у обучающихся вопросы;
• учебный план программы можно дополнить по запросу слушателей;
• все занятия проводятся в удобное время по согласованию, на собственной онлайн-платформе.

Какой документ подтвердит ваши новые компетенции в области гигиены питания

После окончания всех занятий и сдачи промежуточных тестирований обучающиеся получат две попытки для сдачи итогового зачета. После этого Научная Академия Ингениум выдает обучающемуся соответствующий законодательства документ — бессрочный диплом о переподготовке в области гигиены питания. Все документы выдаются в течение двух дней, а номер диплома вносится в федеральную базу.

Учебный план по курсу Гигиена питания

Воспроизведение и использование учебного плана и контента без письменного согласия НАИ преследуется по закону.

Документы